Barras de Chabacano con Nuez
Calificador

RegularRicoMuy ricoDelicioso¡Excelente! (1 votos, promedio: 5.00 de 5)
Loading...
Tiempo:
Porciones: 12 pzas
Complejidad: Fácil

barras de chabacano

2/3 taza de chabacanos deshidratados

1/2 taza de  Mantequilla sin sal

1/4 taza de Azúcar Blanca

1 1/3 tazas de harina blanca de trigo

1 taza de azúcar moscabado

2 huevos enteros

1/2 taza de nueces picadas

1/2 cdita de polvos de hornear

1/2 cdita de vainilla

1/4 cdita de sal

Azúcar glass para adornar

PRECALENTAR el horno a 175 C, engrasar y enharinar un Molde cuadrado de 25 x 25 centímetros aproximadamente.

REMOJAR los chabacanos en agua hirviendo por 15 minutos, escurrir y picarlos finamente.

BATIR  la Mantequilla, Azúcar Blanca y harina en batidora a velocidad media hasta que se formen grumos ó arena gruesa,

VERTER lo anterior en el Molde y presionar con los dedos ha quedar parejo y uniforme el fondo.

HORNEAR la base por 25 minutos, sacar y reservar.

BATIR en un Bowl los chabacanos picados, azúcar moscabado, huevos, nueces, polvo de hornear, vainilla, sal y el resto de la harina (1/3 taza).

VERTER lo anterios sobre la base horneada y volver al horno por 25 minutos ó a quedar dorado.

SACAR del horno dejar enfriar y cortar 12 barritas.

ESPOLVOREARLAS con Azúcar glass.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...


Bebida recomendada:

Comentario del Chef






Nutritivas y deliciosas barritas de chabacano.







Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...