Hot Cakes Integrales
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Tiempo: 20 minutos
Porciones: 8 pzas
Complejidad: Fácil

hotcakes integrales

3 cucharadas de Mantequilla sin sal derretida

2 tazas de harina integral de trigo

2 cucharaditas de Azúcar mascabado

1 cucharadita de polvos para hornear

1/2 cucharadita sal

2 huevos enteros

1 3/4 tazas de leche

Otros:

3 cucharadas de Mantequilla sin sal  para la sartén

Combinar todos los ingredientes en un Bowl, revolver muy bien hasta obtener una masa tersa y ligera

TAPAR y dejar reposar por una hora mínimo

CALENTAR una sartén amplia a lumbre media-alta, untar con un poco de Mantequilla e ir haciendo de uno en uno los hot cakes a dorar por ambos lados

SERVIR calientes con miel de abeja o maple

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Bebida recomendada:

Comentario del Chef






Energéticos y saludables hot cakes.







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